Monterrey
La Secretaría de Turismo de Nuevo León acompañó la toma de protesta del Consejo Directivo de CANIRAC Monterrey 2025, evento clave para fortalecer la industria restaurantera en el estado. La ceremonia se llevó a cabo en el Museo de Historia Mexicana, con la presencia de representantes del sector y autoridades del ámbito turístico y restaurantero.
Durante el acto protocolario, Maricarmen Martínez Villarreal, Secretaria de Turismo de Nuevo León, tomó protesta a la nueva mesa directiva, encabezada por Katia Guajardo Bosques como presidenta, junto a su equipo de trabajo.
En su intervención, la secretaria Maricarmen Martínez Villarreal destacó la importancia de la colaboración entre el sector público y privado para fortalecer la industria gastronómica de Nuevo León y su preparación para eventos de alcance global.
“CANIRAC es un pilar fundamental en el crecimiento de la industria restaurantera. Bajo el liderazgo de esta nueva directiva, el reto es consolidar a Nuevo León como un destino gastronómico competitivo a nivel nacional e internacional, especialmente de cara al Mundial 2026”, declaró la secretaria de Turismo, Maricarmen Martínez Villarreal.
La industria restaurantera es una de las más importantes dentro del sector turístico y un motor económico clave para el estado, generando miles de empleos y contribuyendo a la proyección de Nuevo León como un destino atractivo para visitantes nacionales e internacionales.
La Secretaría de Turismo reiteró su compromiso de trabajar en conjunto con CANIRAC para fortalecer la capacitación de la cadena de valor, garantizar estándares de calidad y proyectar la gastronomía del estado como un atractivo fundamental en la estrategia turística rumbo al Mundial 2026.
El evento contó con la participación de representantes del sector gastronómico, hotelero y turístico, así como autoridades del ámbito económico y de desarrollo empresarial, quienes expresaron su compromiso con el fortalecimiento de la industria restaurantera en Nuevo León.
Con esta renovación de liderazgos, la Secretaría de Turismo de Nuevo León y CANIRAC Monterrey trabajarán de manera conjunta en estrategias que impulsen la profesionalización, el desarrollo sostenible y la proyección del sector restaurantero del estado.