Hermosillo, Sonora
En una industria profundamente ligada a la tradición, CAFFENIO ha construido su historia a partir de la innovación constante.
En su 85 aniversario, la compañía consolida una apuesta por la tecnología y la digitalización de la experiencia del cliente, con cerca de 300 unidades drive-thru y un ecosistema donde el 90% de los clientes utiliza herramientas digitales.
La celebración de este aniversario también marca una nueva etapa en la evolución de la marca, guiada por el concepto “Evolucionando contigo”, con el que la empresa busca seguir creciendo junto a las personas que forman parte de su historia y llevar innovación, calidad y la pasión por el café a más lugares y a más personas.
“Nos emociona contar esta historia porque, aunque hemos cambiado muchas veces, nunca hemos dejado de ser lo que somos: una marca nacida en México, hecha por mexicanos y para mexicanos”, señaló Adrián Gallardo, Director de Estrategia Comercial e Innovación en CAFFENIO.
La historia de la compañía comenzó hace 85 años en Chihuahua, cuando José Díaz tostaba y vendía café desde una carreta.
Con el paso del tiempo, el proyecto evolucionó hasta consolidar su operación en Hermosillo, Sonora, desde donde la empresa ha desarrollado un modelo enfocado en la conveniencia y la eficiencia para el consumidor
Uno de los hitos más relevantes en esta transformación fue la introducción de su modelo de cafeterías 100% drive-thru, que permitió rediseñar la experiencia del cliente para adaptarse al consumo on-the-go. Posteriormente, la empresa integró herramientas digitales que hoy forman parte central de su operación, como pedidos anticipados desde la aplicación móvil, carriles exclusivos para órdenes digitales y programas de membresía que fortalecen la relación con sus clientes.
La apuesta tecnológica de CAFFENIO también se refleja en su comunidad digital. Actualmente, 90% de sus clientes utiliza herramientas digitales dentro de la experiencia de compra, mientras que su programa de lealtad involucra a cinco de cada diez consumidores, lo que ha permitido fortalecer la recurrencia y la relación con la marca.
Más allá de la innovación tecnológica, la propuesta de CAFFENIO mantiene un fuerte vínculo con la producción cafetalera nacional. Los granos que utiliza en sus bebidas provienen principalmente de Pluma Hidalgo, Oaxaca, además de colaboraciones con productores de Veracruz y Chiapas, contribuyendo así al fortalecimiento de la cadena productiva del café mexicano, país que se posiciona como el 11º productor mundial del grano.
En paralelo, la empresa continúa ampliando su presencia geográfica. Recientemente abrió su primera unidad en Michoacán y en marzo inauguró su primera tienda en Phoenix, Arizona, como parte de su proceso de expansión internacional y aprendizaje en nuevos mercados.
A 85 años de su fundación, CAFFENIO reafirma su compromiso de seguir innovando en la experiencia del café en México, lo cual fortalece la presencia del café mexicano y acerca su propuesta a más personas dentro y fuera del país.