{"id":35635,"date":"2026-04-20T16:06:33","date_gmt":"2026-04-20T22:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/digitalreportmx.com\/?p=35635"},"modified":"2026-04-20T16:11:07","modified_gmt":"2026-04-20T22:11:07","slug":"caen-onstelaciones-y-arte-de-al-desde-la-coleccion-femsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digitalreportmx.com\/index.php\/2026\/04\/20\/caen-onstelaciones-y-arte-de-al-desde-la-coleccion-femsa\/","title":{"rendered":"Caen constelaciones y arte desde la Colecci\u00f3n FEMSA"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><kbd>Monterrey<\/kbd>, Nuevo Le\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;En el marco de su 50 aniversario, Colecci\u00f3n FEMSA presenta la agenda p\u00fablica de la exposici\u00f3n&nbsp;<em>Constelaciones y derivas: arte de Am\u00e9rica Latina desde la Colecci\u00f3n FEMSA<\/em>. Actualmente en exhibici\u00f3n en el Museo de Arte Contempor\u00e1neo de Monterrey (MARCO), la muestra expande sus fronteras mediante un programa que trasciende las salas de exhibici\u00f3n para situarse en la cocina, la palabra y la performatividad.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajo la premisa curatorial de&nbsp;<em>constelar<\/em>&nbsp;y&nbsp;<em>derivar<\/em>, la agenda de abril busca activar relaciones porosas entre \u00e9pocas y geograf\u00edas a trav\u00e9s de di\u00e1logos, talleres y seminarios. En este contexto, destaca&nbsp;<em>Rutas metab\u00f3licas<\/em>, un proyecto de residencias culinarias que propone entender el proceso digestivo como un paralelo del pensamiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Rutas metab\u00f3licas: la cocina como biblioteca viva<\/p>\n\n\n\n<p>Inspirado en el pensamiento de Cristina Consuegra y Carlos Alfonso,&nbsp;<em>Rutas metab\u00f3licas<\/em>&nbsp;invita a tres agentes a habitar la cocina de MARCO. M\u00e1s que una programaci\u00f3n paralela, el proyecto busca descentralizar la producci\u00f3n de conocimiento y explorar los intercambios gastron\u00f3micos, de saberes y geogr\u00e1ficos como formas de generar experiencia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35639\" srcset=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310-300x200.jpg 300w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310-768x512.jpg 768w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158310.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Cada residencia explora una propuesta gastron\u00f3mica que se integra de manera temporal en el restaurante del museo, permitiendo al p\u00fablico experimentar, desde el cuerpo, los procesos de investigaci\u00f3n art\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ruta 1: Territorio<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>6 de abril \u2013 17 de mayo. Bajo la direcci\u00f3n de la artista Sara Medina, esta etapa explora el paisaje de Nuevo Le\u00f3n utilizando la gastronom\u00eda como herramienta para cartografiar la identidad cultural. A trav\u00e9s de texturas, humedad y sabores locales, el gusto se convierte en una gu\u00eda para entender el territorio.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ruta 2: Estructuras coloniales<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>18 de mayo \u2013 28 de junio . Desarrollada por Margarita Berist\u00e1in, esta ruta aborda la cocina como una biblioteca de saberes heredados, cruzando la formaci\u00f3n cient\u00edfica con la memoria familiar y la documentaci\u00f3n hist\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ruta 3: Alquimia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>28 de junio \u2013 9 de agosto. El cocinero e investigador Juan Escalona cierra el ciclo explorando la transformaci\u00f3n de la materia \u2014fermentos, humos y magueyes\u2014 y analizando la gastronom\u00eda desde una perspectiva biol\u00f3gica y filos\u00f3fica.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto concluir\u00e1 el 8 de agosto, al cierre de la muestra, con una intervenci\u00f3n del Colectivo Amasijo, que activar\u00e1 un proceso de reflexi\u00f3n trasladando los saberes de la cocina al centro de la pr\u00e1ctica muse\u00edstica. Entendiendo la comida como una red de interrelaciones, este cierre propone desjerarquizar el conocimiento a partir de la experiencia compartida, donde el final se concibe como un nuevo punto de partida.<\/p>\n\n\n\n<p>Las residencias tendr\u00e1n tambi\u00e9n actividades colaborativas y experimentales con las comunidades de LABNL, ser\u00e1n abiertas al p\u00fablico para expandir y compartir los alcances de el trabajo de los artistas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Rutas metab\u00f3licas es una colaboraci\u00f3n entre Colecci\u00f3n FEMSA, el restaurante de MARCO y LABNL. Lab Cultural Ciudadano.<\/p>\n\n\n\n<p>Agenda destacada de abril<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de las residencias, el programa p\u00fablico propone distintas miradas sobre temas como el coleccionismo, la identidad, el territorio y las estructuras coloniales, sumando diversas voces para ampliar la experiencia de la muestra:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35641\" srcset=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311-300x200.jpg 300w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311-768x512.jpg 768w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158311.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Club de collage especulativo [ Taller ]&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>22 y 29 de abril, de 16:00 a 18:00 h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Impartido por Marcela Quiroga.<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Instalaci\u00f3n&nbsp;<em>Club de Collage Especulativo<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Formar y conformar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Miradas contempor\u00e1neas a colecciones institucionales<\/p>\n\n\n\n<p>[ Conversaci\u00f3n ]<\/p>\n\n\n\n<p>22 de abril, de 18:00 a 20:00 h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Con Paulina Bravo y Ramiro Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Auditorio<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35645\" srcset=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-683x1024.jpg 683w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-200x300.jpg 200w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-768x1152.jpg 768w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158314-scaled.jpg 1707w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La biblioteca que no se atreve a pronunciar su nombre [ Taller ]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>22 y 24 de abril, de 10:00 a 13:00 h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Sala Terra<\/p>\n\n\n\n<p>25 de abril, de 12:00 a 14:00 h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Impartido por Alan Sierra.<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Instalaci\u00f3n&nbsp;<em>Club discreto<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lectura en voz alta en el Club discreto &nbsp;[ Activaci\u00f3n ]<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>23 al 25 de abril, 17:00 a 18:00 h.<\/p>\n\n\n\n<p>Con Alan Sierra.<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Instalaci\u00f3n&nbsp;<em>Club discreto<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El sonido de la tierra al ser abierta&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>[ Performance ]<\/p>\n\n\n\n<p>23 al 25 de abril, 12:00 a 13:00 h.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por Guadalupe Alonso Vidal.<\/p>\n\n\n\n<p>MARCO. Patio de la Galer\u00eda educativa<\/p>\n\n\n\n<p>Colecci\u00f3n FEMSA y MARCO presentan una agenda p\u00fablica que entiende el museo como un espacio vivo de intercambio, donde el arte dialoga con otras disciplinas y donde el conocimiento se produce no s\u00f3lo desde la contemplaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n desde el hacer, el cuerpo y la experiencia.Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consulta&nbsp;<a href=\"https:\/\/u18102796.ct.sendgrid.net\/ls\/click?upn=u001.ffyJTmmUX5zzFCr76VOKkQahMMCzWOlylphw5IpBGS6heoXg3uIqokkKG3ZtvqCrPjk6OzZtTzM8b4yYwOWDNGhY3qg1MhXRe39dYNgW5NxR2-2F2splwawomcaprA1y2jm7mKL6rCXt5LAMn9k-2Fu6-2FEEih2nt56f2hYlrVFteEAA-3DCIIv_-2F8455N-2BeHCA7AlG9Ch49rP1HVv7p2-2FYezeqYjx6p1TLESBwaTplPmPIae1Pxy3GkP9lGN-2FBGXq3XmSZn0KeyozIMK7esCV0UKDTQxgLVcAd0-2FfDYecoU9FtasZeBxqnkckmdnBp3vgAirQnFfLsCiuCotISuYgPgAlAQGbyGDh1mTPmSBVGZdaVReQypuMrf9GHApBOLvuE6cFJITH1HDw-3D-3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"718\" height=\"534\" src=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158323.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-35648\" srcset=\"https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158323.jpg 718w, https:\/\/digitalreportmx.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/1000158323-300x223.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 718px) 100vw, 718px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Monterrey, Nuevo Le\u00f3n &nbsp;En el marco de su 50 aniversario, Colecci\u00f3n FEMSA presenta la agenda p\u00fablica de la exposici\u00f3n&nbsp;Constelaciones y derivas: arte de Am\u00e9rica Latina desde la Colecci\u00f3n FEMSA. 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