{"id":4874,"date":"2024-08-14T22:54:40","date_gmt":"2024-08-15T04:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/digitalreportmx.com\/?p=4874"},"modified":"2024-08-14T22:54:40","modified_gmt":"2024-08-15T04:54:40","slug":"celebre-el-dia-de-los-pueblos-indigenas-saboree-la-tradicion-en-el-mhm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/digitalreportmx.com\/index.php\/2024\/08\/14\/celebre-el-dia-de-los-pueblos-indigenas-saboree-la-tradicion-en-el-mhm\/","title":{"rendered":"Celebre el D\u00eda de los Pueblos Ind\u00edgenas; saboree la tradici\u00f3n en el MHM"},"content":{"rendered":"\n

STAFF Monterrey<\/kbd><\/p>\n\n\n\n

Con motivo de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Internacional de los Pueblos Ind\u00edgenas, el <\/strong>Museo de Historia Mexicana invita a participar en el taller \u201cNieve, sabor y mucha tradici\u00f3n\u201d una experiencia \u00fanica, divertida, educativa y refrescante donde la familia aprender\u00e1 a hacer nieves artesanales estilo Oaxaca, y conocer\u00e1 esta rica tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de M\u00e9xico y su v\u00ednculo con las ra\u00edces ind\u00edgenas.<\/p>\n\n\n\n

El taller tendr\u00e1 dos sesiones, el domingo 18 y el martes 20 de agosto a las 14:30 horas, tendr\u00e1 un cupo limitado y solo podr\u00e1n participar las personas inscritas previamente<\/strong>, ser\u00e1 impartido por “Nieve Santa Mar\u00eda”, artesanos que se han especializado en la fabricaci\u00f3n de este exquisito producto.<\/p>\n\n\n\n

El grupo de \u201cNieve Santa Mar\u00eda\u201d recibi\u00f3 una beca en 2023 del Programa de Apoyos a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC), esta agrupaci\u00f3n est\u00e1 integrada por personas originarias del estado de Oaxaca que han conservado y difundido esta t\u00e9cnica ancestral adaptando productos regionales y compartiendo sus conocimientos a lo largo de 10 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Las nieves artesanales no son s\u00f3lo un postre delicioso, tambi\u00e9n son una pieza importante del legado cultural. Desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica se recolectaba nieve de las monta\u00f1as para mezclarla con frutas, miel y otros ingredientes naturales, creando las primeras versiones de las nieves que se conocen hoy. Este proceso artesanal ha sido preservado a lo largo de los siglos, representando una conexi\u00f3n profunda con la naturaleza y las costumbres de los pueblos originarios.<\/p>\n\n\n\n

Una experiencia hist\u00f3rica y cultural<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El taller comenzar\u00e1 con un recorrido guiado por las salas de M\u00e9xico Antiguo y Virreinato del Museo, donde se conocer\u00e1n las piezas clave que ilustran el origen de las nieves tradicionales, se observar\u00e1 una imagen de la gran Tenochtitlan, donde se puede ver el Popocat\u00e9petl e Iztacc\u00edhuatl cubiertos de nieve, la cual era recolectada para preparar este delicioso manjar. Adem\u00e1s, el intercambio de frutas de otros continentes, unidas a las ya existentes en Am\u00e9rica, cre\u00f3 nuevos sabores y variantes.<\/p>\n\n\n\n

Manos a la obra<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s del recorrido, los participantes se dirigir\u00e1n al espacio educativo del museo para poner manos a la obra y preparar su propia nieve estilo Oaxaca, utilizando m\u00e9todos tradicionales, guiando a los asistentes paso a paso en el proceso, desde el uso del hielo hasta la mezcla de ingredientes frescos como mango y lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El taller \u201cNieve, sabor y mucha tradici\u00f3n\u201d es gratuito, pero se requiere de una previa inscripci\u00f3n, para m\u00e1s informaci\u00f3n y para inscribirte, puede enviar un correo a tgarcia@3museos.com<\/a> o llamar al tel\u00e9fono 81 2033 9898 Ext. 126<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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